La firma de origen pampeano que desembarcó en Pergamino hace ya 5 años y lleva realizados más de 120 remates de forma ininterrumpida en su predio de Ruta 188 km 87,5, llevó a cabo hoy un nuevo remate, con todas las medidas de sanidad y prevención establecidas, para continuar con el abastecimiento y no frenar la cadena productiva alimentaria.
Conversamos con su representante en Pergamino, Gabriel Carnevale, que nos informaba que si bien sólo asistieron físicamente compradores locales y los demás compradores lo hicieron por vía telefónica, pudieron replicar los precios del Mercado de Liniers.
Para tomar como referencia, las vacas de exportación estuvieron entre $68 y $70 el kilo, vaquillonas a $75 pesos, las vacas conserva entre $47 y $50 pesos y la vaca regular al rededor de $60 el kilo.
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