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En la mañana del Lunes, dialogamos con la directora de Bromatología Sabina Salvarezza, quien dejo detalles acerca de que tener en cuenta a la hora de adquirir productos y tambien a la hora de elaborarlo para quienes eligen hacerlos caseros.

Pescados, chocolates y roscas, son los productos mas consumidos y en los que hay que prestar mayor atención en estas épocas.

Además y por último, reforzó los cuidados con los alimentos ante una nueva ola de COVID-19.

A continuación, escuchamos la palabra completa de Salvarezza en el móvil de “La Mañana de la Radio”:

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