En la mañana del Lunes, dialogamos con la directora de Bromatología Sabina Salvarezza, quien dejo detalles acerca de que tener en cuenta a la hora de adquirir productos y tambien a la hora de elaborarlo para quienes eligen hacerlos caseros.
Pescados, chocolates y roscas, son los productos mas consumidos y en los que hay que prestar mayor atención en estas épocas.
Además y por último, reforzó los cuidados con los alimentos ante una nueva ola de COVID-19.
A continuación, escuchamos la palabra completa de Salvarezza en el móvil de «La Mañana de la Radio»:
