En una nueva edición de La Mañana de la Radio por LT35 Radio Mon Pergamino, Paola Vera, creadora de “Me Gusta Dulce”, compartió una charla cargada de emoción, anécdotas y el recorrido de un emprendimiento que nació desde la necesidad y hoy se convirtió en un clásico de la ciudad.
Entre alfajores de maicena, pastafrolas, tartas súper rellenas y mesas dulces para eventos, Paola recordó cómo comenzó todo allá por 2012, cuando se encontraba sin trabajo y decidió apostar por su pasión por la pastelería. “Siempre era la encargada de hacer las tortas en las reuniones familiares. Hice un curso y dije: voy por acá, esto puede ser una salida”, contó.
El impulso inicial llegó gracias al apoyo de una clienta y amiga que le encargó su primera torta y hasta le creó una página de Facebook para mostrar sus trabajos. Desde ahí, el boca a boca y las redes hicieron crecer un proyecto que empezó en la cocina de su casa y que rápidamente necesitó mudarse a un local propio.
Me Gustas Dulce – Dr. Alem 185 – Pergamino
“Mi cocina estaba desbordada de tortas y mis hijas ya no tenían espacio para comer antes de ir a la escuela”, recordó entre risas. Hoy, “Me Gusta Dulce” es mucho más que una pastelería: también ofrece opciones saladas, menús caseros y un servicio personalizado para cumpleaños, casamientos y celebraciones especiales.
Durante la entrevista, Paola destacó que disfruta de los desafíos y que continúa capacitándose constantemente. Incluso adelantó una primicia: está preparando una escultura estilo Funko de Lionel Messi para sumar a sus propuestas de cara al Mundial 2026.
Además, oyentes y clientes participaron en vivo dejando mensajes de cariño y felicitaciones, resaltando no solo la calidad de sus productos sino también la dedicación y calidez con la que trabaja en cada evento.
“Todo se logra. También pensamos en el presupuesto de cada familia para que puedan festejar”, aseguró Paola, quien adelantó que próximamente lanzará promociones especiales para los oyentes de LT35 Radio Mon.
Con horarios amplios, atención los fines de semana y una pasión intacta por lo que hace, “Me Gusta Dulce” sigue creciendo en Pergamino, demostrando que detrás de cada torta hay mucho más que azúcar y harina: hay esfuerzo, creatividad y una historia de superación.
Entrevista Completa:
