Sabina Salvarezza, directora municipal de Bromatología dialogó con el móvil de «La Mañana de la Radio», dónde comentó sobre la importancia de prevenir la Triquinosis.
Respecto a esto, detalló de que trata esta enfermedad transmitida mediante una bacteria que se aloja en ciertos animales, principalmente conocida por la transmisión mediante la carne de cerdo.
A continuación escuchamos la nota completa con los métodos de prevención:
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